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麥當勞辦公室服務日啟動 福建老總親自接管餐廳

發布時間:2011-10-19

 

  [摘要] 為了讓更多消費者感受到麥當勞的服務文化,讓辦公室職員真切體驗前線員工的服務工作,福州麥當勞公司14日在萬象城得來速餐廳舉行了“麥當勞辦公室職員服務日”活動。

 

  作為世界零售食品服務業的領先者,麥當勞一直在推廣服務意識方面獨樹一幟。

 

  為了讓更多消費者感受到麥當勞的服務文化,讓辦公室職員真切體驗前線員工的服務工作,福州麥當勞公司14日在萬象城得來速餐廳舉行了“麥當勞辦公室職員服務日”活動(以下簡稱“服務日”活動)。這是麥當勞不斷加強服務文化內部宣傳,邀請消費者檢驗麥當勞服務質量的積極舉措。

 

  在萬象城得來速餐廳里,消費者有機會與麥當勞大福建市場的管理層進行零距離接觸,并品嘗到麥當勞大福建市場總經理張建洲先生親手制作的漢堡。而消費者和餐廳的員工,都可以為由張建洲先生率領的超過30名的辦公室職員的服務進行評分,直接票選出當天表現最為出色的“服務之星”。

 

  從上午10點到中午1點的“服務日”活動中,在張建洲先生的帶領下,麥當勞各部門管理人員全面接手餐廳內的各個工作崗位,從廚房到甜品站,從柜臺收銀到積極備膳,從大堂清掃到洗手間清潔。這些平時在辦公室上班的“白領”們化身員工在餐廳為消費者提供服務,向消費者傳達“百分百顧客滿意”的服務理念。

 

  據麥當勞大福建市場城市總經理張建洲先生介紹,“服務日”作為麥當勞的傳統活動,通過管理層到餐廳親自服務顧客,可以體驗到前線員工的忙碌與快樂,身體力行實踐公司對顧客的服務承諾。為了“服務日”當天能順利上崗,辦公室職員還利用業余時間到餐廳做崗位培訓以進一步熟悉工作,力爭當天能提供具有麥當勞特色的優質服務。

 

關于麥當勞

 

  麥當勞是世界零售食品服務業的領先者,在全球超過110個國家和地區擁有超過33000家餐廳,平均每天在全球服務6400萬消費者。

 

  麥當勞于1990年在深圳開設了中國大陸第一家餐廳,到目前為止開店總數超過1300家,擁有員工超過70000名。

 

關于“服務日”活動

 

 “服務日”活動是麥當勞的一項傳統活動,是公司管理層親臨一線了解顧客需求的重要舉措。這樣的舉措也能激勵基層員工更嚴格遵循麥當勞品質、服務、清潔和物超所值的經營理念,帶動他們持續為顧客提供更加優質的服務。

 
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