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武漢近八成餐飲企業(yè)計(jì)量器具不準(zhǔn)

發(fā)布時(shí)間:2012-05-21

來(lái)源:職業(yè)餐飲網(wǎng)    編輯:wl

 

連日來(lái),市質(zhì)監(jiān)局計(jì)量執(zhí)法人員對(duì)城區(qū)部分餐飲企業(yè)進(jìn)行計(jì)量器具專項(xiàng)檢查,發(fā)現(xiàn)近八成餐飲企業(yè)使用的計(jì)量器具存在配備不全、未周期檢定、計(jì)量行為隱蔽及非法使用計(jì)量單位等問(wèn)題。

  10日,在李二鮮魚(yú)村三堰店,執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)稱魚(yú)的秤年檢時(shí)間已過(guò)期2個(gè)多月,在標(biāo)識(shí)上應(yīng)用克為計(jì)量單位,但該店使用的是斤。按規(guī)定應(yīng)用分度值低于5克的秤,但該店使用的秤是20克的分度值。


  14日,在北京路甲中甲酒店,執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)稱甲魚(yú)的秤沒(méi)有強(qiáng)制檢定,應(yīng)配備分度值為2克的秤,該店配備的分度值是10克。在盛武肥牛酒店海鮮區(qū),執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)給海鮮稱重的秤是家用度盤(pán)秤,執(zhí)法人員用2000克的法碼放上去,顯示為2050克。


  執(zhí)法人員隨機(jī)抽查的餐飲企業(yè)中,近八成餐飲企業(yè)使用的計(jì)量器具不同程度存在短斤少兩的嫌疑或貓膩。

  市質(zhì)監(jiān)局希望餐飲企業(yè)配備專(兼)職計(jì)量管理人員,建立一套計(jì)量管理制度。消費(fèi)者一旦發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,可撥打電話12365投訴。

 

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