在白洋淀旅游旺季到來之際，安新縣采取多項舉措加強旅游食品安全。為提高從業(yè)人員職業(yè)素養(yǎng)和道德水準，該縣多次邀請河北大學、河北師大、河北省景區(qū)質量評定委員會專家等對相關從業(yè)人員進行培訓。為提高旅游景區(qū)餐飲業(yè)食品安全意識，在大力開展宣傳警示教育的基礎上，該縣主管部門與餐飲服務業(yè)單位簽訂《食品安全責任狀》，將責任落實到單位，落實到人。