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普陀山規(guī)范餐飲行業(yè)標(biāo)價(jià)監(jiān)管

發(fā)布時(shí)間:2012-06-06

 來(lái)源:國(guó)家旅游局網(wǎng)站   編輯:ZN

 

日前從舟山市物價(jià)局了解到,普陀山物價(jià)分局聯(lián)合工商部門,制定出臺(tái)了《普陀山餐飲行業(yè)明碼標(biāo)價(jià)監(jiān)督管理辦法》.這也意味著今后消費(fèi)者在景區(qū)吃海鮮時(shí),再不用怕經(jīng)營(yíng)者使出"魚(yú)目混珠"這一招了.

 

  據(jù)統(tǒng)計(jì),目前普陀山景區(qū)內(nèi)共有大大小小飯店、餐館200余家,而美味的舟山海鮮自然成了店里的招牌菜."但一直以來(lái),關(guān)于餐飲行業(yè)的糾紛、投訴時(shí)有發(fā)生,主要集中在海鮮上."普陀山物價(jià)分局負(fù)責(zé)人說(shuō),一些游客對(duì)海鮮的品種和價(jià)格不甚了解,因此海鮮價(jià)格過(guò)高、誤導(dǎo)欺詐消費(fèi)者等糾紛時(shí)有發(fā)生.去年7月份,普陀山就發(fā)生了一起經(jīng)營(yíng)者"魚(yú)目混珠"欺詐消費(fèi)者的案件:游客在一家個(gè)體餐館點(diǎn)菜時(shí),店主故意將美國(guó)紅魚(yú)介紹為野生(魚(yú)免)魚(yú),同時(shí)在結(jié)賬時(shí)將重量多報(bào)了0.2公斤.有關(guān)部門調(diào)查核實(shí)后,對(duì)該餐館作出了警告及罰款1萬(wàn)元的處罰.

 

  為了讓游客能明白消費(fèi),當(dāng)?shù)匚飪r(jià)、工商部門出臺(tái)了《普陀山餐飲行業(yè)明碼標(biāo)價(jià)監(jiān)督管理辦法》(以下簡(jiǎn)稱《辦法》).《辦法》的最大亮點(diǎn),是經(jīng)營(yíng)者使用的海產(chǎn)品標(biāo)價(jià)牌將實(shí)行"一物一圖案,一標(biāo)簽、一標(biāo)價(jià)"制度.標(biāo)價(jià)牌由當(dāng)?shù)貎r(jià)格主管部門和工商部門統(tǒng)一監(jiān)制,主要內(nèi)容包括海鮮圖案、海鮮品名、計(jì)價(jià)單位、銷售價(jià)格、舉報(bào)電話等,并標(biāo)注"看清標(biāo)價(jià)、以斤計(jì)量、現(xiàn)場(chǎng)議價(jià)、簽字確認(rèn)"的提示語(yǔ)."這就能讓外地游客進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)對(duì)比,防止經(jīng)營(yíng)者做手腳."普陀山物價(jià)分局負(fù)責(zé)人說(shuō),消費(fèi)者也能根據(jù)標(biāo)價(jià)牌上標(biāo)出的海鮮價(jià)格"貨比三家",以免吃到"天價(jià)海鮮".《辦法》同時(shí)規(guī)定,經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)建立內(nèi)部?jī)r(jià)格管理制度,必須建立完善的購(gòu)銷貨物臺(tái)賬制度,其留存?zhèn)洳闀r(shí)間不得少于六個(gè)月,價(jià)格主管部門和工商部門依法檢查時(shí),經(jīng)營(yíng)者必須予以配合,不得提供虛假資料.

 

據(jù)了解,景區(qū)內(nèi)的餐飲企業(yè)、經(jīng)營(yíng)戶,將在615日前完成明碼標(biāo)價(jià)更新工作.

 

 
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