成年美女黄网站色大免费视频_亚洲av无码专区国产乱码dvd_国产产在线精品亚洲aavv_免费a级毛片在线播放_www国产精品内射熟女

合作咨詢:010-63394665


同城第一

區域第一

品類冠軍

品牌領導者

開創品類

場景市占...

2025,助力餐企“第一”戰略,解決客戶高管高階人才引進問題。


全國業務  全國尋訪


期待與您探討崗位目的以及崗位目標達成要素


合作咨詢:010-63394665

第三屆烹飪職業技能大賽將于7月底隆重舉行

發布時間:2012-06-28

來源:吃網       編輯:MW

 

 

        [摘要] 第三屆職業技能大賽之烹飪(冷葷、藝術雕)項目大賽的初、復賽,將于7月底、8月初在房山區功德福餐飲公司舉行。決賽將于今年11月進行。

 

    記者從北京烹飪協會獲悉,經北京市第三屆職業技能大賽組委會批準,由北京烹飪協會承辦的第三屆職業技能大賽之烹飪(冷葷、藝術雕)項目大賽的初、復賽,將于7月底、8月初在房山區功德福餐飲公司舉行。決賽將于今年11月進行。

 

    截至目前,全市已有158人報名參賽。這是北京烹飪協會繼成功舉辦了2011年度第二屆職業技能大賽之烹調、面點、服務技能大賽后,承辦的又一項重大烹飪賽事。據悉,大賽報名日期截至71日,參賽選手可登錄北京技術英才網報名。

 

  北京烹飪協會會長姜俊賢表示,如今,消費者對餐飲業的要求越來越高,不僅要吃飽吃好,還要吃出文化。而餐飲文化更多的是通過菜式的文化表現力、藝術感官傳遞給消費者。近年來,無論是大董掀起的創意菜風潮,還是高檔餐飲流行的分餐制,都要求盤式的擺放、搭配具有藝術感染力和視覺沖擊力,擺盤也從過去追求復雜雕工,向簡練直觀的趨勢轉變。因此,餐飲業在這一領域的水平亟待提升。舉辦此次大賽的目的,一方面是發現選拔冷葷、藝術雕方面的人才,另一方面也是希望參賽廚師通過大賽搭建的平臺相互交流、學習,從而促進行業整體在冷葷技術水平和藝術雕刻水平的提升。

 

  據介紹,此次大賽分為初賽、復賽、決賽三個階段。為簡化流程,承辦方將初、復賽合二為一,考試內容為理論和實操兩項,均為60分鐘,分別占總成績的30%70%。其中,實操內容為冷葷拼盤(10人量)。決賽將只是實操,沒有理論考試。實操內容分別為:30分鐘內制作3款各吃的冷葷拼盤,占總成績的30%120分鐘的藝術雕競賽,占總成績的70%

 

  作為一項高水平職業技能大賽,此次競賽有嚴格的技術要求。如冷葷食材不得少于6種、不得重復,決賽的3款冷葷作品的食材也不得重復等。而且要求選手在準備工作中、操作過程中、收尾工作中,均要嚴格按照冷葷工作的衛生要求去做。冷葷食材,包括點綴等,必須是可食用的,不得使用添加劑。

 

  據悉,第三屆職業技能大賽的優勝者,有望獲得大賽組委會(或市總工會)和北京烹飪協會的雙重獎勵。根據大賽相關章程,獲得決賽第一名的選手,將由大賽組委會授予北京市技術能手稱號,獲得第二至第十名的選手,由大賽組委會(或市總工會)頒發榮譽證書。此外,北京烹飪協會還將對決賽前三名,授予冷葷、雕刻藝術大師稱號;決賽前十名,授予特金獎;決賽第十一至第三十名,授予金獎;決賽第三十一及以下選手,授予銀獎

 
分享按鈕 主站蜘蛛池模板: 亚洲美女高清aⅴ视频免费| 亚洲av久久久噜噜噜熟女软件| 国产精品人妻一码二码尿失禁 | 伊人激情av一区二区三区| 久久精品卫校国产小美女| 国产色视频网站免费| 免费观看又色又爽又黄的| 久久久精品人妻一区亚美研究所 | 国模欢欢炮交啪啪150| 三级在线看中文字幕完整版| 国产69久久精品成人看| 免费无码又爽又刺激聊天app | 无码精品国产va在线观看| 欧美日韩久久中文字幕| 久久久久久亚洲av无码专区 | 高潮潮喷奶水飞溅视频无码| 成熟丰满熟妇av无码区| 亚洲熟妇av乱码在线观看| 国产一区二区三区美女| 色五月丁香五月综合五月4438 | 在线a人片免费观看| 国产黄a三级三级三级av在线看 | 亚洲男同gv在线观看| 精品夜夜澡人妻无码av蜜桃| 人妻少妇看a偷人无码精品| 品色堂免费论坛| 无码人妻精品一区二区三区在线 | 亚洲 小说区 图片区 都市| 亚洲国产综合精品 在线 一区| 97se亚洲国产综合自在线| 免费a级毛片无码a∨| 中文字幕亚洲乱码熟女在线| 日本aaaaa片爽快免费中国| 亚洲国产精品成人精品无码区| 婷婷综合另类小说色区| 十八禁无遮挡99精品国产| 99精品国产在热久久婷婷| 亚洲精品一区二三区不卡| 乱人伦精品视频在线观看| 欧美乱妇狂野欧美在线视频| 欧美黑人又粗又硬xxxxx喷水|