成年美女黄网站色大免费视频_亚洲av无码专区国产乱码dvd_国产产在线精品亚洲aavv_免费a级毛片在线播放_www国产精品内射熟女

合作咨詢:010-63394665


同城第一

區(qū)域第一

品類冠軍

品牌領(lǐng)導(dǎo)者

開創(chuàng)品類

場(chǎng)景市占...

2025,助力餐企“第一”戰(zhàn)略,解決客戶高管高階人才引進(jìn)問題。


全國業(yè)務(wù)  全國尋訪


期待與您探討崗位目的以及崗位目標(biāo)達(dá)成要素


合作咨詢:010-63394665

三大法寶助推全聚德馬家堡店一年創(chuàng)效

發(fā)布時(shí)間:2012-07-03

來源:網(wǎng)絡(luò)  編輯:bjl

 

[摘要] 據(jù)悉,76日,全聚德馬家堡店開業(yè)一周年了,馬家堡店之所以在一年中如此成功,主要?dú)w功于定位的準(zhǔn)確,此外,在發(fā)揮社區(qū)功能和推出特色菜便民利民的同時(shí),還實(shí)踐校企合作。 

 

 

 

76日,全聚德馬家堡店將迎來開業(yè)一周年的日子。一年中,馬家堡店遵循著“面向社區(qū)、貼近社區(qū)、服務(wù)社區(qū)”的宗旨,在京城南部開辟出一片經(jīng)營天地。通過貼心營銷、溫馨服務(wù)、可口飯菜吸引著周邊越來越多的消費(fèi)者來這里用餐,不但擴(kuò)大了知名度,美譽(yù)度也與日俱增,創(chuàng)出了“當(dāng)年開業(yè),當(dāng)年見效益”的優(yōu)秀業(yè)績

 

營銷服務(wù)到位

 

  坐落在社區(qū)中的全聚德,如何實(shí)現(xiàn)盈利?馬家堡店用自己一年的業(yè)績回答了這個(gè)問題。昨日,在接受記者采訪時(shí),總經(jīng)理樊暉表示,開業(yè)一年就完成了當(dāng)年的任務(wù)。單日最好營業(yè)額達(dá)到了11萬元,上座率達(dá)到了77.89%。剛剛過去的端午節(jié),節(jié)日期間一天接待的顧客就超過了700人次。

 

  “馬家堡店之所以在一年中如此成功,主要?dú)w功于定位的準(zhǔn)確。”樊暉說道,“因?yàn)轳R家堡地區(qū)多是社區(qū)居民,因此我們除了在店內(nèi)推出活動(dòng),還利用網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行宣傳,例如微博、馬家堡社區(qū)網(wǎng)等,讓這一區(qū)域的百姓知道全聚德在這里開了店,效果是比較明顯的。另外,我們根據(jù)社區(qū)居民聚集的特點(diǎn),加大了外賣服務(wù)的投入,需要送餐的多是居民在晚餐飯點(diǎn)兒,回來晚了不想做飯了,因此我們要求加快菜品的出品、保證出品質(zhì)量,讓百姓能吃到熱乎的、精致的全聚德菜肴。今年15月,我們的送餐收入就達(dá)到了16萬元左右”。

 

特色菜便民惠民

 

  從本月開始,馬家堡店推出了27款新研發(fā)的菜品,其中包括 14款涼菜、8款熱菜以及5款甜點(diǎn),突出了健康、鴨元素、老北京風(fēng)情等特色,讓菜品更加貼近社區(qū)特色、貼近老百姓口味。

 

  鴨元素是全聚德菜品的一大特色。涼菜中的如意鴨卷,用鴨腿肉、蛋皮以及海苔卷好后,切片,味道鮮咸,是不錯(cuò)的開胃涼菜。小炒肉是很多人下飯的首選,此次馬家堡店將傳統(tǒng)的五花肉換成了低脂的鴨胗,別有風(fēng)味;喜歡小食的顧客,一道回味鴨舌更是不可錯(cuò)過,入口咸鮮,味道回甜,不僅適合佐酒,也符合孩子們的喜好。

 

  南城的消費(fèi)群體多以老北京居民為主,因此店里還推出了幾款老北京的家常菜。針對(duì)北京人喜歡吃帶魚,店里推出了糟鹵帶魚,其中的魚刺已經(jīng)軟綿,吃著不必?fù)?dān)心被卡。燉吊子是老北京最有特色的菜肴,連鍋帶火一起上桌,一家人圍坐一起,團(tuán)圓、歡樂齊得。另外,燒羊肉可是北京人的獨(dú)特吃法,皮脆肉嫩,香味無窮。

 

  此外,什錦鰻魚酥、藍(lán)莓雪蛤撻三色迷你凍糕,不僅創(chuàng)意十足,味道也更是醇厚鮮美,這些都是馬家堡店的獨(dú)創(chuàng),也是其便民惠民的真實(shí)體現(xiàn)。實(shí)踐校企合作特色

 

  將一線餐廳作為實(shí)操戰(zhàn)場(chǎng)是該店的一大特色。馬家堡店還兼具著教育培訓(xùn)基地的職能。

 

  據(jù)樊暉介紹,馬家堡店是全聚德集團(tuán)公司與北京一輕職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校共同建立的“綜合實(shí)訓(xùn)基地”。店堂內(nèi)專門建立了電教化實(shí)操教室和學(xué)員課堂,為集團(tuán)公司員工崗位培訓(xùn)和崗位技能提升創(chuàng)造了良好的學(xué)習(xí)條件和環(huán)境。樊暉表示,“一年來,我們把辦店與辦學(xué)緊密結(jié)合起來,實(shí)現(xiàn)了經(jīng)營與培訓(xùn)相互補(bǔ)充、相互促進(jìn)的目標(biāo)”。

 

  另外,這種校企合辦的模式,讓在校學(xué)生有了規(guī)范的實(shí)習(xí)場(chǎng)地,也為全聚德集團(tuán)的創(chuàng)新發(fā)展提供了空間,實(shí)現(xiàn)了學(xué)校和餐飲企業(yè)的互惠互利,創(chuàng)新了合作模式,為全聚德集團(tuán)可持續(xù)、健康發(fā)展提供了有序的人才保障。

分享按鈕 主站蜘蛛池模板: 久久久久99精品国产片| 久久久久国产精品熟女影院| 日韩免费无码视频一区二区三区 | 成人伊人精品色xxxx视频| 麻豆 美女 丝袜 人妻 中文| 亚洲av成人一区二区三区| 五月天激情婷婷婷久久| 色先锋av资源中文字幕| 国产午夜福利精品一区二区三区 | 国产成+人+综合+亚洲欧美丁香花 成人无码一区二区三区 | 人妻少妇av中文字幕乱码| 日日躁夜夜躁狠狠躁超碰97 | 精品亚洲成a人片在线观看| 精品久久久久中文字幕一区| 精品无人区乱码1区2区3区在线| 黑人强辱丰满的人妻熟女| 国产精品视频全国免费观看| 欧美日韩中文国产一区| 亚洲av无码精品色午夜在线观看 | 米奇777四色精品人人爽| 久久精品国产亚洲av蜜臀| 中文字幕一精品亚洲无线一区| 中文无码一区二区三区在线观看 | 亚洲男同gay在线观看| 美女黄网站色视频免费国产| 掀开奶罩边吃边摸下娇喘视频| 亚洲av日韩综合一区| 午夜性色一区二区三区不卡视频| 亚洲精品一区| 少妇人妻av无码专区| 亚洲日本精品国产第一区二区| 日韩v亚洲v欧美v精品综合| 先锋影音xfyy5566男人资源| 成人无码区免费a片www| 免费精品99久久国产综合精品| 乱精品一区字幕二区| 日韩精品无码区免费专区| 免费无码av一区二区三区| 亚洲熟妇无码爱v在线观看| 国产精品国产三级国av| 国产精品无码专区在线观看|