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深刻理解“中國服務”內涵 努力提升經營管理水平

發布時間:2012-09-03

 

——全聚德集團公司召開踐行中國服務研討培訓班成果匯報會

 

 

  來源:網絡   編輯:mw

 

2012年8月21,全聚德集團公司召開踐行“中國服務研討培訓班成果匯報會。集團公司領導,在京各企業黨政領導、餐廳部、公關營銷部、辦公室負責人,總部各部室負責人共計120人參加會議。 

 

集團公司副總經理劉小虹主持會議。 


 

首先,踐行中國服務研討培訓班負責人匯報了培訓班的課程設置、培訓情況和效果。其后,培訓班6個小組代表分別進行了培訓成果匯報。 


       
集團公司總經理邢穎對培訓班學員所取得的培訓成果給予充分的肯定。他指出這次會議既是培訓班培訓成果的總結大會,也是分享培訓成果和對與會者進行踐行中國服務再培訓的會議。他對今后踐行中國服務提了三點工作要求:要再接再厲,因企制宜,找準問題,死摳細節;要在企業的層面分析區域市場,找準競爭對手,研究服務細節。要認真學習首旅集團領導關于踐行中國服務的重要講話精神,深入開展研究首旅集團領導在培訓班上提出的五個課題,即:以科學有效、符合市場規律的方式傳播全聚德文化;根據客人不同的用餐需求提供定制化服務;與流行文化相結合,創造新的利潤空間;創造性的使用新的現代化的促銷方式;有系統有組織的發現顧客潛在需求,使服務提升層次。要認真分析集團公司7月和8月的市場形勢,理智應對市場的困難和挑戰;各級管理人員要充分認識到市場的嚴峻性,保持對市場的高度敏感性,保持足夠的壓力感,主動采取應對措施;要緊緊抓住中秋節國慶節的商機,做足市場營銷,通過踐行中國服務,全力提升經營管理水平,確保各項任務指標的順利完成。
 


    會后,大家一致表示,此次培訓活動開展及時有效,內容設置合理、貼近實際,此次培訓加深了對踐行中國服務的理解和認識,轉變了觀念,特別是通過分析市場,分析對標企業,找準了自身企業的市場定位,對企業下一步的服務工作找到抓手,對進一步踐行中國服務增強了信心。

 

 

 
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