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大娘水餃“千家”新品牌

發(fā)布時間:2013-04-24

來源:網(wǎng)絡(luò)  

 

    “千家”是大娘水餃集團(tuán)成功創(chuàng)建“大娘水餃”品牌之后延伸開發(fā)的新品牌。如今,“千家”在全國已經(jīng)開設(shè)近20家門店,已經(jīng)進(jìn)入穩(wěn)步發(fā)展期,所供菜品既有中式炒菜、點(diǎn)心、廣式燉盅等,還有西式比薩、意大利面、咖啡冰飲等,每天顧客盈門。

 

 

    “我們兩個品牌相互獨(dú)立,又相互呼應(yīng)。”據(jù)行政總監(jiān)姜偉芬本月19日介紹,“大娘水餃”秉承傳統(tǒng)水餃與風(fēng)味靚湯的經(jīng)典組合,“千家”集中西式美食精品于一身,兩個品牌互為替補(bǔ),滿足了消費(fèi)者多樣化的需求,雙子座效應(yīng)十分明顯。

 

    姜偉芬說,在當(dāng)前形勢下,多品牌受到大眾餐飲重視與追捧,也反映大眾餐飲同樣面臨轉(zhuǎn)型升級的壓力。

 

 

    無獨(dú)有偶,從天寧走到北京的麗華快餐,在北京又創(chuàng)建了“到家美食匯”品牌。居民通過“到家美食匯”的呼叫中心或網(wǎng)站,可以方便地從周邊知名特色餐廳訂餐,并由麗華快餐的送餐團(tuán)隊(duì)配送到家。

 

  “到家美食匯”為知名餐廳提供送餐的服務(wù),在都市白領(lǐng)中已經(jīng)占有相當(dāng)大的粉絲群。目前“到家美食匯”已經(jīng)與數(shù)百家知名餐飲企業(yè)建立了合作關(guān)系,并計劃把到家餐飲服務(wù)推廣到全國多個大城市。

 

     業(yè)內(nèi)人士指出,麗華和大娘水餃實(shí)施多品牌戰(zhàn)略,可以最大限度地占有市場,對消費(fèi)者實(shí)施交叉覆蓋,且降低企業(yè)經(jīng)營的風(fēng)險。在有效整合資源的同時,也大大增強(qiáng)了企業(yè)的市場滲入能力和品牌運(yùn)作能力。

 

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