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餐飲業成山寨重災區 “山寨綠茶”全國30多家 杭州無假“綠茶”

發布時間:2016-04-08
      民以食為天,不少人在外吃飯,都會選擇知名餐飲品牌,即便叫外賣,也會選擇有名氣的大品牌,而殊不知,這些“知名品牌”卻是貨真價實的李鬼。連鎖餐飲行業一直是模仿山寨重災區,違法成本很低,維權成本很高,是這個問題難以杜絕的一大原因。

  近日,杭州知名餐飲品牌“綠茶餐廳”的商標持有人——杭州綠茶餐飲管理有限公司(以下簡稱“杭州綠茶”)宣布以商標侵權及不正當競爭為由,起訴全國多家侵權綠茶餐廳、美團網的運營企業北京三快科技有限公司,以及部分餐廳場地提供方。

  門店只有59家 山寨餐廳卻不下30家

  連商標、菜單、員工服飾都照搬

  “‘綠茶餐廳’在全國的門店只有59家,但山寨餐廳卻出現了不下30家。” 杭州綠茶餐飲管理有限公司董秘于麗影告訴記者。

  據了解,杭州綠茶餐飲管理有限公司于2008年2月成立,正式創辦“綠茶餐廳”。品牌以清新自然的裝修風格、溫馨舒適的就餐氛圍,出色的菜品,得到全國眾多食客的認可,而后“綠茶”迅速走上連鎖發展道路。值得關注的是,“杭州綠茶”沒有以任何形式開放加盟,但這些店鋪卻以“杭州綠茶”的商標或名義,在北京、安徽、廣東等地大舉開店,并且在美團網等平臺上提供餐飲團購服務。

  記者了解到,目前全國對“綠茶餐廳”存在侵權的企業不下30家,分別分布在合肥、南寧、南京、哈爾濱、大連、沈陽、蕪湖、蚌埠、馬鞍山、呼和浩特、蘭州、深圳、惠州等地。其中,光廣州就有四家仿冒店,分別位于百信廣場、光明廣場、樂峰廣場、珠影廣場。

  這些山寨店究竟侵權到什么程度?于麗影以合肥一家仿冒的“綠茶餐廳”為例,告訴記者:“這家餐廳直接復制杭州綠茶注冊商標‘綠茶GREEN TEA’的特殊美術字體標識,作為餐飲服務商標使用,甚至在餐廳裝修風格、菜單色彩、菜單版式、菜品名稱、知名菜品樣式、員工服飾、餐巾標識等方面,都照搬杭州綠茶。”

  杭州無假“綠茶餐廳”

  網絡平臺上山寨店鋪要留心眼

  在此次“杭州綠茶”的維權行動中,杭州到底有沒有山寨餐廳呢?于麗影告訴記者:“杭州沒有假綠茶,此前在上虞有過山寨餐廳,而經過公司維權,該餐廳已經關閉。杭州市民可以放心在杭州綠茶門店消費。”

  而事實上,連鎖餐飲行業一直是模仿山寨重災區,一位不愿透露姓名的餐飲業內人士告訴記者:“餐飲業準入門檻較低,經驗老到的廚師和設計師,去一家餐廳幾次,就可以從菜肴到裝修,甚至菜單,拷貝出七分像,甚至還有不少餐廳傍上大牌餐飲,打擦邊球,改個名字就自開一家餐廳,而面對這樣的山寨店鋪,維權很難進行。”

  與此同時,記者了解到,這幾年,美團網、餓了么這樣的網絡訂餐平臺進入高速擴張期,山寨店鋪使用冒牌證件、虛假地址就可以入住網絡平臺,甚至有的店鋪換個接近知名品牌的名字,就可以堂而皇之接受外賣,盈利創收。

  記者在美團糯米APP上輸入了“貢茶”,除了常規貢茶品牌門店之外,還有“禧御貢茶”等門店選項,讓人真假難辨。另外,對于企業來說,侵權行為多發,維權訴訟成本過高,所以不少品牌都無力維權。

來源:杭州網
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