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中式快餐 營(yíng)運(yùn)總監(jiān) 北京

發(fā)布時(shí)間:2016-12-19

崗位職責(zé):

1.在公司發(fā)展戰(zhàn)略指導(dǎo)下,制定營(yíng)運(yùn)計(jì)劃、指標(biāo)及預(yù)算,確保指標(biāo)完成;

2.負(fù)責(zé)公司運(yùn)營(yíng)管理標(biāo)準(zhǔn)建設(shè),建立規(guī)范、高效的運(yùn)營(yíng)體系及工作流程;

3.各類有關(guān)銷售額和利潤(rùn)的報(bào)表統(tǒng)計(jì)分析,定期召開(kāi)經(jīng)營(yíng)分析會(huì)議,及時(shí)制定促銷方案,控制運(yùn)營(yíng)成本;

4.負(fù)責(zé)團(tuán)隊(duì)建設(shè)和員工培訓(xùn)相關(guān)工作;

5.完成上級(jí)交辦的其他工作。

 

任職資格:

1.大專及以上學(xué)歷,40歲以下;

2.3年以上+20家以上的連鎖運(yùn)營(yíng)經(jīng)理/總監(jiān)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),有中餐和快餐的經(jīng)歷

3.熟悉餐飲連鎖企業(yè)營(yíng)運(yùn)管理,通曉餐廳運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)和要求;

4.很強(qiáng)的計(jì)劃、組織、執(zhí)行、協(xié)調(diào)能力,具備處理突發(fā)事件所需要的技巧和方法;

5.有事業(yè)心和責(zé)任感。

 

 薪:20-30K+績(jī)效(五險(xiǎn)一金,單休)

工作地:北京


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